Výsadba borůvek není pro zahradníka nejjednodušší záležitostí. Ale právě proto je to o to zajímavější, že?Zahradní formy keře se v kultuře objevily poměrně nedávno: šlechtění borůvek probíhá od počátku 20. století a v amatérském zahradničení se bobule staly populární v posledních 1-2 desetiletích. Existuje několik odrůd borůvek určených pro pěstování v zahradách. Každá z nich má své vlastní vlastnosti, ale všechny odrůdy spojují společné principy péče.
Odrůdy pro různé klimatické zóny
Veškerá rozmanitost odrůd je založena na 3 divoce rostoucích druzích, které se liší místem přirozeného výskytu a mrazuvzdorností. To je třeba vzít v úvahu při výběru odrůdy borůvky, jejíž pěstování je v daném regionu možné. Pro teplé oblasti a střední pásmo Ruska jsou vhodné kulturní odrůdy amerického šlechtění, vyšlechtěné na základě divokého druhu borůvky vysoké:
- rané (zrají na začátku července): Earliblue, Weymouth, June;
- se střední dobou plodnosti (konec července): Bluecrop a Berkeley;
- pozdní (srpen): Dixie, Elliott, Coville a další.
Keře vysoké borůvky (velikost rostliny až 1,6-2 m) odolávají mrazům až do -23°C, proto mohou v příliš chladných nebo málo zasněžených zimách namrznout.Odrůdy zahradní borůvky, patřící k nízkým odrůdám (do 1,2 m), jsou přizpůsobeny nižším teplotám a snadno snesou mrazy až do -30°C. V oblastech s vysokou sněhovou pokrývkou je lze ohnout a ochránit pod sněhem. Pro ruské podmínky se doporučují tyto odrůdy:
- rané (červenec): Northland, Bluegold, Northblue a další;
- středně pozdní (začátek srpna): Polaris, Emil a další.
Rozdíl amerických odrůd spočívá v tom, že plody všech druhů mají sladkokyselou, dezertní chuť. Výnos z velkého keře může dosáhnout 5-6 kg.Odrůdy domácího šlechtění byly vyšlechtěny na základě druhů rozšířených v severních oblastech Ruska: borůvky bahenní a úzkolisté. Od amerických se liší méně výraznou chutí plodů, ale jsou schopné růst a plodit v podmínkách Severního Uralu, Sibiře a Zabajkalí, snášejíce mrazy až do -43°C. Mezi nimi jsou:
- Tajga krasavice (mrazuvzdorná a odolná vůči chorobám);
- Golubaya rossyp a Divnaya (vysoce výnosné – až 1,6 kg plodů z 1 keře);
- Shegarskaya (velké a šťavnaté plody);
- Nektarnaya (dobré chuťové vlastnosti).
Výsadba
Od toho, jak správně je vybráno místo a provedena výsadba zahradní borůvky, závisí úspěch prvního pokusu o pěstování keře na chatě. Abyste nebyli zklamaní z pěstování užitečných a chutných plodů, je třeba splnit všechny podmínky, které borůvka klade na výběr místa a péči.
Podmínky pro pěstování
Pro všechny druhy a odrůdy borůvek jsou vhodná místa s kyselou, ale kyprou půdou. Přirozená stanoviště keře jsou rašeliniště a severské močály. V zahradě se na plochu určenou pro výsadbu borůvek doporučuje přidat směs rašeliny a půdy z jehličnatého lesa (nebo jehličí), a také obohatit půdu sírou. Minerál je třeba přidávat v poměru 40-60 g sírového prášku na 1 m² (mletou látku lze zakoupit v zemědělských obchodech).Pro pěstování borůvek je vhodné slunné místo, chráněné v zimě před studeným větrem. Keř dobře snáší i polostín, pokud ho velké stromy zakryjí před sluncem pouze v horkých denních hodinách. Výnos borůvek na místech s příliš hustým stínem klesá a plody jsou menší a ztrácejí sladkost.
Způsoby množení borůvek
Nejlepší čas pro výsadbu borůvek je jaro, po úplném rozmrzání půdy. Sazenice lze zakoupit v obchodech nabízejících sazenice. Sazenice lze také koupit od zahradníků, kteří pěstují borůvky na svém pozemku.Při výběru sazenic v obchodě je vhodné zaměřit se na keře s uzavřeným kořenovým systémem. Ty lze sázet na podzim i v polovině léta, aniž byste se museli obávat o zachování keřů. Nezbytnou podmínkou pro jejich zakořenění bude dostatečná zálivka.V domácích podmínkách lze samostatně množit již existující odrůdy s dobrými vlastnostmi:
- dělením keře (pokud se borůvka příliš rozrostla a vyžaduje přesazení);
- odkopky, kdy se část výhonů přitlačí k zemi;
- řízkováním – při řezu lze zakořenit výhony.
Výsadba sazenice borůvky
Pro sazenici se vykope jáma o rozměrech 60×60 cm a hloubce asi 50 cm. Je třeba připravit směs:
- rašeliny;
- jehličnaté nebo listové zeminy;
- písku;
- dobře rozloženého kompostu.
Všechny komponenty se berou ve stejném poměru. Objem substrátu by měl být dostatečný k vyplnění jámy.Na dno se položí vrstva připravené zeminy. Keř borůvky se umístí do jámy tak, aby úroveň půdy po zasypání byla o 7-10 cm výše než jeho kořenový krček. Rozprostřete kořeny a jámu zasypte předem připravenou zeminou. Sazenici borůvky zalijte tak, aby voda dobře vsákla celou nasypanou zeminu (bude potřeba asi 10 l vody). Pro snížení odpařování vlhkosti z půdy zamulčujte kolem kmenovou kružnici pilinami, rašelinou nebo jiným sypkým materiálem.Po výsadbě mladou rostlinu seřízněte, ponechte ½ délky 4-5 silných větví. Slabé výhony je lepší odstranit.
Schéma výsadby borůvky
Pokud se plánuje založení plantáže zahradní borůvky, pak je třeba keře rozmístit podle schématu:
- mezi sousedními keři v řadě ponechat vzdálenost 1,5-2 m (pro vysoké odrůdy) nebo 75 cm (pro domácí nízké druhy);
- mezi řadami by měla být minimálně 1 m, aby se zahradník mohl o borůvky starat a sklízet úrodu.
V zahradním designu se plodící keře používají v různých schématech. Výrazné keře vysokých odrůd mohou být solitéry na trávníku nebo se používají v skupinových výsadbách, pro živé ploty nebo dendrária. Nízké keře jsou vhodné pro výsadbu spodní úrovně ve velkých skupinách stromů.
Péče o borůvky
Pro dobré plodění potřebuje nenáročný keř zálivku, hnojení a prořezávání. Plodění borůvkového keře může být relativně stabilní po dobu 7-10 let. Během této doby spočívá prořezávání v odstraňování zlomených nebo uschlých výhonů, formování keře, pokud je použit pro dekoraci. Ve věku 10 let potřebuje borůvka omlazovací řez.Na jaře je třeba odstranit část starých výhonů. To způsobí nárůst mladé hmoty větví během sezóny. Při podzimním řezu je třeba ponechat nejsilnější výhony. Následující jaro odstraňte zbytky starých větví a vytvořte mladý keř.
Jak zalévat borůvky?
Kořenový systém keře je převážně povrchový. Borůvka je citlivá na přesychání půdy, proto je nutné v létě zalévat 2-3krát týdně a dbát na to, aby půda byla neustále vlhká.Zvláštní pozornost je třeba věnovat době plodnosti borůvky. Při nedostatku vláhy budou plody malé a ztratí chuťové vlastnosti. Během zrání plodů se zakládají i květní pupeny pro příští rok. Není dovoleno, aby horní vrstva půdy vyschla více než o 1 cm. Za silných veder se doporučuje provádět nejen zálivku, ale i postřik rostlin ráno a večer.
Čím hnojit borůvky na jaře?
Jarní hnojení se provádí, když nabobtnají pupeny. Pro přípravu živného roztoku bude potřeba komplexní hnojivo (nitrofoska, Fertika, Kemira-lux atd.). Pro 2letý keř je potřeba 1 polévková lžíce granulí, v dalších letech se množství hnojiva každoročně zdvojnásobuje. Pro hnojení lze granule rozpustit v zálivkové vodě nebo je aplikovat v suché formě před zvlhčením, jemně zapracovat hnojivo do půdy.
Hnojení borůvek na podzim
Po sklizni, v září-říjnu, je třeba pod 3-5leté keře borůvek aplikovat 80 g dusičnanu amonného. Dusíkaté hnojivo lze nahradit rostlinným kompostem (10-15 kg na 1 keř). V ekologickém zemědělství se používají zelené hnojení, kterými se osévají meziřadí. V zimě zelená hmota odumírá a dodává borůvkám dusíkaté látky.
Letní hnojení borůvek
Letní hnojení se zahajuje před plodem (v polovině června). Pro získání bohaté úrody se aplikují fosforečná a draselná hnojiva. Pro dospělý plodící keř (3-5 let) je potřeba směs 100 g dusičnanu draselného a 120 g superfosfátu. Lze použít hotové směsi pro bobulové keře.
Chyby při pěstování
Častou chybou, které se zahradníci dopouštějí, je nedostatečné odvodnění pozemku. Jáma pro sazenici se kope v hlinitých nebo jílovitých půdách, v husté půdě, typické pro Podmoskevsko. Při zalévání nebo dlouhodobých deštích vlhkost snadno prosakuje do zeminy v jámě a stagnuje v ní, čímž vytváří nepříznivé prostředí pro keř.Této chybě se lze vyhnout výběrem vyvýšeného místa nebo svahu s přirozeným odtokem přebytečné vlhkosti pro výsadbu.Mezi další chyby patří:
- Výsadba na území dříve obsazeném zahradními plodinami. Pro borůvky je potřeba kyprá, ale ne vyčerpaná půda. Dobrým místem bude kousek panenské půdy s odstraněným drnem.
- Borůvky se hnojí hnojem, kompostem, ptačím trusem nebo organickými nálevy. To je špatně, protože nadbytek dusíku je pro ně škodlivý. Nejlepší hnojení je minerální hnojivo nebo rostlinný kompost.
- Často pečliví zahradníci kypří půdu pod keři. To se nesmí dělat, protože kořenový systém je umístěn v hloubce 20 cm a bude poškozen. Pro zachování propustnosti je třeba použít mulč a hnojiva při hnojení zapracovat hráběmi do nejvrchnější vrstvy půdy (do 3 cm).
Při zvlhčení a srážkách dochází k deacidifikaci půdy. Abyste tomu předešli a získali úrodu borůvek po dlouhou dobu, je třeba při zalévání přidávat do vody kyselinu citronovou (1 čajová lžička na 3 l) nebo ocet (200 ml 9% kyseliny na 10 l).