Heidelbeeren zu pflanzen ist nicht die einfachste Aufgabe, die ein Gärtner übernehmen kann. Aber gerade das macht es doch interessant, oder?Die Gartenformen des Strauchs sind relativ jung in der Kultur: Die Züchtung von Heidelbeeren wird seit Anfang des 20. Jahrhunderts betrieben, und im Hobbygartenbau ist die Beere in den letzten 1-2 Jahrzehnten populär geworden. Es gibt mehrere Heidelbeerarten, die für den Anbau in Gärten bestimmt sind. Jede von ihnen hat ihre Besonderheiten, aber alle Sorten vereinen gemeinsame Pflegeprinzipien.
Sorten für verschiedene Klimazonen
Die Vielfalt der Sorten basiert auf 3 Wildarten, die sich in ihrem natürlichen Verbreitungsgebiet und ihrer Winterhärte unterscheiden. Dies muss bei der Auswahl einer Heidelbeersorte berücksichtigt werden, deren Anbau in der jeweiligen Region möglich ist. Für warme Regionen und die gemäßigte Zone Russlands eignen sich Kulturformen amerikanischer Züchtung, die auf der Wildart der Hochbuschheidelbeere basieren:
- frühreife (reife Anfang Juli): Earlyblue, Weymouth, June;
- mit mittlerer Reifezeit (Ende Juli): Bluecrop und Berkeley;
- späte (August): Dixi, Elliot, Coville u. a.
Hochbuschheidelbeersträucher (Pflanzengröße bis zu 1,6-2 m) vertragen Fröste bis -23 °C, daher können sie in zu kalten oder schneearmen Wintern erfrieren.Gartensorten der Heidelbeere, die zu den niedrigwachsenden Sorten (bis zu 1,2 m) gehören, sind an niedrigere Temperaturen angepasst und vertragen Fröste bis -30 °C problemlos. In Gebieten mit hoher Schneedecke können sie heruntergebogen und unter dem Schnee geschützt werden. Für russische Bedingungen werden folgende Sorten empfohlen:
- frühe (Juli): Northland, Bluegold, Northblue u. a.;
- mittelspäte (Anfang August): Polaris, Emil u. a.
Der Unterschied bei Sorten amerikanischer Züchtung besteht darin, dass die Beeren aller Arten einen süß-säuerlichen, dessertartigen Geschmack haben. Der Ertrag eines großen Busches kann 5-6 kg erreichen.Russische Sorten wurden auf der Grundlage von Arten gezüchtet, die in den nördlichen Regionen Russlands verbreitet sind: Moorheidelbeere und Schmalblättrige Heidelbeere. Sie unterscheiden sich von den amerikanischen durch einen weniger ausgeprägten Fruchtgeschmack, können aber unter den Bedingungen des Nordurals, Sibiriens und Transbaikalien wachsen und fruchten, wobei sie Fröste bis -43 °C vertragen. Dazu gehören:
- Taezhnaya Krasavitsa (frosthart und krankheitsresistent);
- Golubaya Rossyp und Divnaya (ertragreich – bis zu 1,6 kg Beeren pro Busch);
- Shegarskaya (große und saftige Früchte);
- Nektarnaya (gute Geschmacksqualität).
Pflanzung
Wie richtig der Standort gewählt und die Gartenheidelbeere gepflanzt wird, hängt der Erfolg des ersten Kultivierungsversuchs des Strauches im Garten ab. Um nicht vom Anbau nützlicher und schmackhafter Produkte enttäuscht zu werden, müssen alle Bedingungen erfüllt werden, die die Heidelbeere an Standortwahl und Pflege stellt.
Anbaubedingungen
Für alle Heidelbeerarten und -sorten eignen sich Standorte mit saurem, aber lockerem Boden. Natürliche Lebensräume des Strauches sind Moor- und Nordmoorzonen. Im Gartenbeet für die Heidelbeere wird empfohlen, eine Mischung aus Torf und Erde aus Nadelwäldern (oder Nadelstreu) einzubringen und den Boden mit Schwefel anzureichern. Das Mineral sollte im Verhältnis von 40-60 g Schwefelpulver pro 1 m² hinzugefügt werden (gemahlenes Material kann in landwirtschaftlichen Geschäften gekauft werden).Für den Anbau von Heidelbeeren eignet sich ein sonniger, im Winter vor kaltem Wind geschützter Standort. Der Strauch verträgt auch Halbschatten gut, wenn große Bäume ihn nur in den heißen Stunden des Tages vor der Sonne schützen. Der Ertrag von Heidelbeeren an zu schattigen Standorten nimmt ab, und die Beeren werden kleiner und verlieren ihre Süße.
Vermehrungsmethoden der Heidelbeere
Die beste Zeit zum Pflanzen von Heidelbeeren ist der Frühling, nachdem der Boden vollständig aufgetaut ist. Pflanzmaterial kann in Verkaufsstellen erworben werden, die Setzlinge anbieten. Setzlinge können auch von Gärtnern gekauft werden, die Heidelbeeren in ihrem Garten anbauen.Bei der Auswahl von Setzlingen im Laden sollte man sich für Sträucher mit geschlossenem Wurzelsystem entscheiden. Diese können im Herbst und Hochsommer gepflanzt werden, ohne sich um die Erhaltung der Sträucher sorgen zu müssen. Eine ausreichende Bewässerung ist eine notwendige Voraussetzung für deren Wurzelbildung.Zu Hause können bereits vorhandene Sorten mit guten Eigenschaften selbst vermehrt werden:
- durch Teilung des Busches (wenn die Heidelbeere stark gewachsen ist und verpflanzt werden muss);
- durch Absenker, wenn ein Teil der Triebe auf den Boden gedrückt wird;
- durch Stecklinge – beim Schneiden können Triebe bewurzelt werden.
Pflanzung eines Heidelbeer-Setzlings
Für einen Setzling gräbt man ein Loch von 60×60 cm Größe und ca. 50 cm Tiefe. Es ist notwendig, eine Mischung vorzubereiten:
- aus Torf;
- aus Nadel- oder Laubhumus;
- aus Sand;
- aus gut verrottetem Kompost.
Alle Komponenten werden zu gleichen Teilen genommen. Das Volumen des Substrats sollte ausreichen, um das Loch zu füllen.Auf den Boden eine Schicht des vorbereiteten Bodens legen. Den Heidelbeerbusch so in das Loch setzen, dass der Bodenniveau nach dem Auffüllen 7-10 cm über dem Wurzelhals liegt. Die Wurzeln ausbreiten und das Loch mit dem vorbereiteten Boden auffüllen. Den Heidelbeer-Setzling so gießen, dass das Wasser den gesamten aufgefüllten Boden gut durchtränkt (ca. 10 Liter Wasser werden benötigt). Um die Verdunstung von Feuchtigkeit aus dem Boden zu reduzieren, den Stammbereich mit Sägespänen, Torf oder anderem lockerem Material mulchen.Nach dem Pflanzen die junge Pflanze beschneiden, wobei ½ der Länge von 4-5 starken Ästen erhalten bleibt. Schwache Triebe sollten entfernt werden.
Pflanzschema für Heidelbeeren
Wenn eine Heidelbeerplantage angelegt werden soll, müssen die Sträucher nach folgendem Schema platziert werden:
- zwischen benachbarten Sträuchern in einer Reihe einen Abstand von 1,5-2 m (für hohe Sorten) oder 75 cm (für einheimische niedrigwachsende Arten) lassen;
- zwischen den Reihen sollte mindestens 1 m Abstand sein, damit der Gärtner die Heidelbeeren pflegen und ernten kann.
Im Gartendesign werden fruchttragende Sträucher in verschiedenen Schemata verwendet. Ausdrucksstarke Sträucher von Hochbuschsorten können als Solitärpflanzen auf dem Rasen verwendet oder in Gruppenpflanzungen, für Hecken oder ein Arboretum eingesetzt werden. Niedrige Sträucher eignen sich für die Pflanzung der unteren Schicht in großen Baumgruppen.
Pflege der Heidelbeere
Für eine gute Fruchtbildung benötigt der anspruchslose Strauch Bewässerung, Düngung und Schnitt. Die Fruchtbildung eines Heidelbeerstrauches kann über 7-10 Jahre relativ stabil sein. In dieser Zeit besteht der Schnitt im Entfernen gebrochener oder vertrockneter Triebe und im Formen des Busches, wenn er dekorativ eingesetzt wird. Im Alter von 10 Jahren benötigt die Heidelbeere einen Verjüngungsschnitt.Im Frühjahr sollte ein Teil der alten Triebe entfernt werden. Dies führt zu einem Wachstum junger Astmasse während der Saison. Beim Herbstschnitt sollten die stärksten Triebe erhalten bleiben. Im nächsten Frühjahr die Reste alter Äste entfernen und einen jungen Busch formen.
Wie gießt man Heidelbeeren?
Das Wurzelsystem des Strauches ist überwiegend oberflächlich. Heidelbeeren sind empfindlich gegenüber Bodenaustrocknung, daher sollte im Sommer 2-3 Mal pro Woche gegossen werden, wobei darauf zu achten ist, dass der Boden ständig feucht bleibt.Besondere Aufmerksamkeit sollte der Blütezeit der Heidelbeere gewidmet werden. Bei Wassermangel werden die Früchte klein und verlieren ihren Geschmack. Während der Reifung der Beeren werden auch die Blütenknospen des nächsten Jahres angelegt. Es sollte nicht zugelassen werden, dass die obere Bodenschicht mehr als 1 cm austrocknet. Bei starker Hitze wird empfohlen, die Pflanzen nicht nur zu gießen, sondern morgens und abends auch zu besprühen.
Womit düngt man Heidelbeeren im Frühling?
Die Frühjahrsdüngung erfolgt, wenn die Knospen anschwellen. Zur Herstellung einer Nährlösung wird ein Volldünger benötigt (Nitrophoska, Fertika, Kemira-lux etc.). Für einen 2-jährigen Busch benötigt man 1 EL Granulat, danach wird die Düngermenge jährlich verdoppelt. Zur Düngung können die Granulate im Gießwasser aufgelöst oder in trockener Form vor dem Bewässern eingebracht werden, wobei der Dünger leicht in den Boden eingearbeitet wird.
Heidelbeeren im Herbst düngen
Nach der Ernte, im September-Oktober, sollten unter 3-5 Jahre alte Heidelbeersträucher 80 g Ammoniumnitrat gegeben werden. Der Stickstoffdünger kann durch Pflanzenkompost ersetzt werden (10-15 kg pro Busch). Im ökologischen Landbau werden Gründüngungspflanzen eingesetzt, die in den Zwischenreihen gesät werden. Im Winter stirbt die grüne Masse ab und versorgt die Heidelbeeren mit Stickstoffverbindungen.
Sommerdüngung für Heidelbeeren
Im Sommer beginnt die Düngung vor der Fruchtreife (Mitte Juni). Für eine reiche Ernte werden Phosphor- und Kaliumdünger ausgebracht. Für einen ausgewachsenen fruchttragenden Busch (3-5 Jahre) wird eine Mischung aus 100 g Kaliumnitrat und 120 g Superphosphat benötigt. Es können auch fertige Mischungen für Beerensträucher verwendet werden.
Fehler beim Anbau
Ein häufiger Fehler, den Gärtner machen, ist eine unzureichende Drainage des Grundstücks. Das Pflanzloch wird in Lehm- oder Tonböden, in dichtem Boden, wie er für das Moskauer Umland typisch ist, gegraben. Bei Bewässerung oder längeren Regenfällen dringt Feuchtigkeit leicht in den Boden des Lochs ein und staut sich dort, wodurch ein ungünstiges Milieu für den Busch entsteht.Diesen Fehler kann man vermeiden, indem man für die Pflanzung eine Anhöhe oder einen Hang mit natürlichem Abfluss von überschüssiger Feuchtigkeit wählt.Weitere Fehler sind:
- Pflanzung auf Flächen, die zuvor mit Gemüsekulturen bepflanzt waren. Heidelbeeren benötigen einen lockeren, aber nicht durch Umgraben und Pflanzen erschöpften Boden. Ein guter Platz wäre ein Stück Brachland mit entferntem Rasen.
- Heidelbeeren werden mit Mist, Kompost, Geflügelmist oder organischem Sud gedüngt. Dies ist falsch, da ein Überschuss an Stickstoff schädlich für sie ist. Die beste Düngung ist Mineraldünger oder Pflanzenkompost.
- Oft lockern sorgfältige Gärtner den Boden unter den Büschen. Dies sollte nicht getan werden, da das Wurzelsystem in einer Tiefe von 20 cm liegt und beschädigt würde. Um die Durchlässigkeit zu erhalten, sollte Mulch verwendet und Dünger beim Düngen mit einer Harke in die oberste Bodenschicht (bis 3 cm) eingearbeitet werden.
Beim Bewässern und bei Niederschlägen kommt es zu einer Entsäuerung des Bodens. Um dies zu vermeiden und lange Zeit Heidelbeeren ernten zu können, sollte man beim Gießen Zitronensäure (1 TL auf 3 l) oder Essig (200 ml 9%iger Säure auf 10 l) zum Wasser geben.