Plantation et entretien des myrtilles de jardin

Planter des myrtilles n’est pas la chose la plus simple qu’un jardinier puisse faire. Mais cela n’en rend-il pas l’affaire d’autant plus intéressante ? Les formes cultivées de cet arbuste sont apparues relativement récemment : la sélection de la myrtille est menée depuis le début du XXe siècle, et cette baie est devenue populaire dans les jardins amateurs au cours des 10 à 20 dernières années. Il existe plusieurs variétés de myrtilles destinées à la culture en jardin. Chacune a ses propres caractéristiques, mais tous les cultivars partagent des principes d’entretien communs.

Variétés pour différentes zones climatiques

Toute la diversité des variétés est basée sur 3 espèces sauvages qui diffèrent par leur habitat naturel et leur résistance au froid. Il est essentiel d’en tenir compte lors du choix d’une variété de myrtille dont la culture est possible dans une région donnée. Pour les régions chaudes et la zone tempérée de la Russie, les variétés cultivées de sélection américaine, développées à partir de l’espèce sauvage de myrtille à corymbe (highbush), sont appropriées :

précoces (mûrissent début juillet) : Earliblue, Weymouth, June ;
à fructification de mi-saison (fin juillet) : Bluecrop et Berkeley ;
tardives (août) : Dixi, Elliott, Coville, etc.

Les buissons de myrtille à corymbe (taille de la plante jusqu’à 1,6-2 m) résistent à des gelées allant jusqu’à -23°C, c’est pourquoi ils peuvent geler durant les hivers trop froids ou peu enneigés.Les variétés de myrtilles de jardin appartenant aux cultivars nains (jusqu’à 1,2 m) sont adaptées aux températures plus basses et supportent facilement des gelées allant jusqu’à -30°C. Dans les régions avec une couverture neigeuse importante, elles peuvent être couchées et protégées sous la neige. Pour les conditions russes, les variétés suivantes sont recommandées :

précoces (juillet) : Northland, Bluegold, Northblue, etc. ;
mi-tardives (début août) : Polaris, Emil, etc.

La particularité des variétés de sélection américaine est que les baies de toutes les espèces ont un goût aigre-doux, de dessert. Le rendement d’un grand buisson peut atteindre 5-6 kg.Les variétés de sélection nationale ont été développées à partir d’espèces répandues dans les régions nordiques de la Russie : la myrtille des tourbières (Vaccinium uliginosum) et la myrtille à feuilles étroites (Vaccinium angustifolium). Elles se distinguent des variétés américaines par un goût de fruit moins prononcé, mais elles sont capables de pousser et de fructifier dans les conditions de l’Oural du Nord, de la Sibérie et de la Transbaïkalie, supportant des gelées allant jusqu’à -43°C. Parmi elles :

Taïozhnaïa Krasavitsa (Belle de la Taïga) (résistante au gel et aux maladies) ;
Goloubaïa Rossyp (Gerbe Bleue) et Divnaïa (Merveilleuse) (très productives – jusqu’à 1,6 kg de baies par buisson) ;
Shegarskaïa (fruits gros et juteux) ;
Nektarnaïa (goût excellent).

Plantation

Le succès de la première tentative de culture de cet arbuste dans votre jardin dépend de la justesse du choix de l’emplacement et de la qualité de la plantation de la myrtille de jardin. Pour ne pas être déçu par la culture de cette baie utile et savoureuse, il faut remplir toutes les conditions que la myrtille exige en termes de choix de l’emplacement et d’entretien.

Conditions de culture

Pour toutes les variétés et cultivars de myrtilles, les emplacements avec un sol acide mais meuble sont appropriés. Les habitats naturels de cet arbuste sont les tourbières et les marais septentrionaux. Dans le jardin, il est recommandé d’incorporer un mélange de tourbe et de terre de forêt de conifères (ou d’aiguilles de pin) dans la zone de plantation des myrtilles, ainsi que d’enrichir le sol en soufre. Ce minéral doit être ajouté à raison de 40-60 g de poudre de soufre par m² (la substance moulue peut être achetée dans les magasins agricoles).Pour la culture de la myrtille, un endroit ensoleillé, protégé du vent froid en hiver, conviendra. L’arbuste supporte également bien la mi-ombre, à condition que les grands arbres ne le protègent du soleil que pendant les heures les plus chaudes de la journée. Le rendement des myrtilles diminue dans les endroits trop ombragés, et les baies deviennent plus petites et perdent leur douceur.

Méthodes de reproduction de la myrtille

Le meilleur moment pour planter des myrtilles est le printemps, après le dégel complet du sol. Le matériel de plantation peut être acheté dans les points de vente proposant des jeunes plants. Il est également possible d’acheter des plants auprès de jardiniers cultivant des myrtilles sur leur propre terrain.Lors du choix des plants en magasin, il est préférable d’opter pour des buissons avec un système racinaire en motte (fermé). Ils peuvent être plantés en automne et au milieu de l’été sans se soucier de la survie des buissons. Une irrigation suffisante sera une condition nécessaire à leur enracinement.À la maison, vous pouvez multiplier vous-même les variétés existantes de bonne qualité :

par division de touffe (si la myrtille s’est trop développée et nécessite un rempotage) ;
par marcottage, lorsque une partie des pousses est couchée au sol ;
par bouturage – lors de la taille, on peut enraciner des pousses.

Plantation d’un jeune plant de myrtille

Pour le jeune plant, creusez un trou de 60×60 cm et d’environ 50 cm de profondeur. Il est nécessaire de préparer un mélange :

de tourbe ;
de terre de conifères ou de terreau de feuilles ;
de sable ;
de compost bien décomposé.

Tous les composants sont pris en proportions égales. Le volume du substrat doit être suffisant pour remplir le trou.Déposez une couche du substrat préparé au fond. Placez le buisson de myrtille dans le trou de manière à ce que le niveau du sol après le remplissage soit 7 à 10 cm au-dessus de son collet. Étalez les racines et remplissez le trou avec le substrat préparé à l’avance. Arrosez le jeune plant de myrtille de manière à ce que l’eau imprègne bien tout le sol remblayé (environ 10 litres d’eau seront nécessaires). Pour réduire l’évaporation de l’humidité du sol, paillez le cercle autour du tronc avec de la sciure, de la tourbe ou tout autre matériau meuble.Après la plantation, taillez la jeune plante, en laissant ½ de la longueur de 4-5 branches fortes. Il est préférable d’enlever les pousses faibles.

Plan de plantation des myrtilles

Si l’on prévoit d’établir une plantation de myrtilles de jardin, les buissons doivent être espacés selon le schéma :

laisser une distance de 1,5-2 m entre les buissons adjacents dans la rangée (pour les variétés hautes) ou de 75 cm (pour les espèces naines nationales) ;
entre les rangées, il doit y avoir au moins 1 m pour que le jardinier puisse entretenir les myrtilles et récolter les fruits.

Dans l’aménagement paysager, les buissons fruitiers sont utilisés de diverses manières. Les buissons expressifs des variétés hautes peuvent être des solitaires sur la pelouse ou être utilisés dans des plantations groupées, pour des haies vives ou un arboretum. Les buissons plus petits conviennent pour la plantation du niveau inférieur dans de grands groupes d’arbres.

Entretien des myrtilles

Pour une bonne fructification, cet arbuste peu exigeant nécessite un arrosage, des fertilisations et une taille. La fructification d’un buisson de myrtille peut être relativement stable pendant 7 à 10 ans. Pendant cette période, la taille consiste à retirer les pousses cassées ou desséchées, et à former le buisson s’il est utilisé à des fins décoratives. À l’âge de 10 ans, la myrtille nécessite une taille de rajeunissement.Au printemps, il faut enlever une partie des vieilles pousses. Cela entraînera la croissance d’une nouvelle masse de branches pendant la saison. Il faut laisser les pousses les plus fortes lors de la taille d’automne. Le printemps suivant, enlevez les restes des vieilles branches et formez un jeune buisson.

Comment arroser les myrtilles ?

Le système racinaire du buisson est principalement superficiel. La myrtille est sensible au dessèchement du sol, c’est pourquoi les arrosages en été doivent être effectués 2 à 3 fois par semaine, en veillant à ce que le sol reste constamment humide.Une attention particulière doit être portée à la période de fructification de la myrtille. En cas de manque d’humidité, les fruits seront petits et perdront leurs qualités gustatives. C’est pendant la maturation des baies que se forment également les bourgeons floraux de l’année suivante. Il ne faut pas laisser la couche supérieure du sol sécher de plus de 1 cm. En cas de forte chaleur, il est recommandé non seulement d’arroser, mais aussi de pulvériser les plantes le matin et le soir.

Comment fertiliser les myrtilles au printemps ?

Les apports de printemps se font lorsque les bourgeons gonflent. Pour préparer une solution nutritive, un engrais complexe (Nitrophoska, Fertika, Kemira-Lux, etc.) sera nécessaire. Pour un buisson de 2 ans, il faut 1 cuillère à soupe de granulés ; par la suite, la quantité d’engrais est doublée chaque année. Pour la fertilisation, on peut dissoudre les granulés dans l’eau d’arrosage ou les incorporer sous forme sèche avant l’humidification, en les enfouissant légèrement dans le sol.

Fertilisation des myrtilles en automne

Après la récolte, en septembre-octobre, il faut apporter 80 g de nitrate d’ammonium sous les buissons de myrtille âgés de 3 à 5 ans. L’engrais azoté peut être remplacé par du compost végétal (10-15 kg par buisson). En agriculture biologique, on utilise des engrais verts, semés entre les rangs. En hiver, la masse verte meurt et fournit aux myrtilles des substances azotées.

Fertilisation estivale des myrtilles

La fertilisation estivale débute avant la fructification (à la mi-juin). Pour obtenir une récolte abondante, des engrais phosphatés et potassiques sont apportés. Pour un buisson adulte en pleine production (3-5 ans), un mélange de 100 g de nitrate de potassium et de 120 g de superphosphate est nécessaire. On peut aussi utiliser des mélanges prêts à l’emploi pour petits fruits.

Erreurs courantes dans la culture

Une erreur fréquente commise par les jardiniers est le drainage insuffisant du terrain. Le trou pour le jeune plant est creusé dans des sols limoneux ou argileux, dans un sol dense typique de la région de Moscou. Lors de l’arrosage ou de pluies prolongées, l’humidité s’infiltre facilement dans le sol du trou et y stagne, créant un environnement défavorable pour le buisson.On peut éviter une telle erreur en choisissant pour la plantation un terrain surélevé ou une pente avec un drainage naturel de l’excès d’humidité.Parmi les autres erreurs, on trouve :

Plantation sur un terrain précédemment occupé par des cultures potagères. La myrtille a besoin d’un sol meuble, mais non épuisé par les labours et les cultures. Un bon emplacement serait une parcelle de terre vierge après avoir retiré la couche herbeuse.
Les myrtilles sont fertilisées avec du fumier, du terreau, de la fiente d’oiseau ou des infusions organiques. C’est incorrect, car un excès d’azote leur est nocif. Le meilleur amendement est un engrais minéral ou du compost végétal.
Souvent, les jardiniers attentifs ameublissent le sol sous les buissons. Il ne faut pas le faire, car le système racinaire est situé à une profondeur de 20 cm et serait endommagé. Pour maintenir la perméabilité, il faut utiliser du paillis, et incorporer les engrais avec un râteau dans la couche superficielle du sol (jusqu’à 3 cm) lors de la fertilisation.

Lors de l’humidification et des précipitations, le sol a tendance à se désacidifier. Pour éviter cela et obtenir des récoltes de myrtilles pendant longtemps, il faut ajouter de l’acide citrique (1 cuillère à café pour 3 L) ou du vinaigre (200 ml d’acide à 9% pour 10 L) à l’eau d’arrosage.