С недавних пор в России петрушка признана растением, содержащим наркотические вещества. Главный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко 11 апреля 2011 года утвердил документ «СанПиН 2.3.2.2868-11 Дополнение № 23 к санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»», который вступил в силу первого июня. Документ представляет собой дополнение к уже существующему списку наркотических растений, а так же растений, содержащих наркотические вещества.
В списке среди других растений значится петрушка курчавая. Но не спешите избавляться от этого ароматного растения, ведь ядовитыми признаны плоды, а точнее эфирное масло, которое в этих плодах содержится. Огородникам, выращивающим петрушку на дачных участках, не грозит какое-либо серьёзное наказание, пока не доказано, что петрушка выращивалась с целью получения эфирного масла. Масло, содержащееся в плодах, обладает галлюциногенными свойствами, а при передозировке не исключён летальный исход.