Plantar mirtilos não é a coisa mais fácil que um jardineiro pode fazer. Mas isso só a torna mais interessante, não é? A planta cultivada de arbusto surgiu na cultura relativamente recentemente: a seleção de mirtilos tem sido realizada desde o início do século XX, e no cultivo amador, a baga tornou-se popular nas últimas 1-2 décadas. Existem várias variedades de mirtilos projetadas para cultivo em jardins. Cada uma delas tem as suas próprias características, mas todas as variedades partilham princípios comuns de cuidado.
Variedades para diferentes zonas climáticas
Toda a diversidade de variedades baseia-se em 3 espécies selvagens, que se distinguem pelo seu local de crescimento natural e resistência ao inverno. Isso deve ser considerado ao escolher uma variedade de mirtilo cujo cultivo seja possível em uma determinada região. Para regiões quentes e para a faixa central da Rússia, são adequadas variedades culturais de seleção americana, desenvolvidas a partir da espécie selvagem de mirtilo-azul de porte alto:
- precoces (amadurecem no início de julho): Earlyblue, Weymouth, June;
- com período médio de frutificação (final de julho): Bluecrop e Berkeley;
- tardias (agosto): Dixie, Elliot, Coville e outras.
Os arbustos de mirtilo-azul de porte alto (tamanho da planta até 1,6-2 m) suportam geadas até -23°C, pelo que em invernos demasiado frios ou com pouca neve podem congelar.As variedades de mirtilo de jardim, pertencentes a variedades de porte baixo (até 1,2 m), são adaptadas a temperaturas mais baixas e facilmente suportam geadas até -30°C. Em áreas com alta cobertura de neve, podem ser dobradas e protegidas sob a neve. Para as condições da Rússia, são recomendadas as seguintes variedades:
- precoces (julho): Northland, Bluegold, Northblue e outras;
- médias-tardias (início de agosto): Polaris, Emil e outras.
A diferença das variedades de seleção americana é que os frutos de todas as espécies têm um sabor agridoce, de sobremesa. A produtividade de um arbusto grande pode atingir 5-6 kg.As variedades de seleção nacional foram desenvolvidas com base em espécies comuns nas regiões do norte da Rússia: mirtilo-silvestre (Vaccinium uliginosum) e mirtilo-estreito (Vaccinium angustifolium). Diferenciam-se das americanas por terem um sabor menos pronunciado nos frutos, mas são capazes de crescer e frutificar nas condições dos Urais do Norte, Sibéria e Transbaicália, suportando geadas até -43°C. Entre elas:
- Taiozhnaya krasavitsa (resistente ao frio e a doenças);
- Golubaya rossyp e Divnaya (altamente produtivas – até 1,6 kg de frutos por arbusto);
- Shegarskaya (frutos grandes e suculentos);
- Nektarnaya (boa qualidade de sabor).
Plantação
O sucesso da primeira tentativa de cultivo do arbusto na quinta depende da correta escolha do local e da plantação do mirtilo de jardim. Para não ficar desapontado com o cultivo de produtos úteis e saborosos, é necessário cumprir todas as condições que o mirtilo exige na escolha do local e nos cuidados.
Condições para o cultivo
Para todas as variedades e tipos de mirtilos, são adequados locais com solo ácido, mas solto. Os habitats naturais do arbusto são as turfeiras e os pântanos do norte. No jardim, recomenda-se adicionar ao canteiro de plantio de mirtilos uma mistura de turfa e solo de floresta de coníferas (ou agulhas de pinheiro), e também enriquecer o solo com enxofre. O mineral deve ser adicionado na proporção de 40-60 g de pó de enxofre por 1 m² (a substância moída pode ser comprada em lojas agrícolas).Para o cultivo de mirtilos, um local ensolarado e protegido do vento frio no inverno é adequado. O arbusto tolera bem a sombra parcial, se as árvores grandes o cobrirem do sol apenas nas horas mais quentes do dia. A produtividade dos mirtilos em locais com sombra muito densa diminui, e os frutos tornam-se menores e perdem a doçura.
Métodos de propagação do mirtilo
A melhor época para plantar mirtilos é a primavera, após o completo degelo do solo. O material de plantio pode ser adquirido em lojas que oferecem mudas. As mudas também podem ser compradas de jardineiros que cultivam mirtilos em suas propriedades.Ao escolher mudas numa loja, é aconselhável optar por arbustos com sistema radicular fechado. Estes podem ser plantados no outono e a meio do verão, sem preocupações com a conservação dos arbustos. Uma condição necessária para o seu enraizamento será uma rega suficiente.Em casa, é possível propagar independentemente variedades já existentes com boas qualidades:
- por divisão do arbusto (se o mirtilo cresceu muito e precisa de ser transplantado);
- por alporquia, quando parte dos rebentos é pressionada contra o solo;
- por estacaria – ao podar, os rebentos podem ser enraizados.
Plantação de uma muda de mirtilo
Cava-se um buraco de 60×60 cm e cerca de 50 cm de profundidade para a muda. É necessário preparar uma mistura:
- de turfa;
- de terra de coníferas ou de folhas;
- de areia;
- de composto bem decomposto.
Todos os componentes são tomados em proporções iguais. O volume do substrato deve ser suficiente para preencher o buraco.No fundo, coloque uma camada de solo preparado. Coloque o arbusto de mirtilo no buraco de forma que o nível do solo após o preenchimento fique 7-10 cm acima do seu colo radicular. Espalhe as raízes e encha o buraco com o solo previamente preparado. Regue a muda de mirtilo de forma que a água impregne bem todo o solo (cerca de 10 litros de água serão necessários). Para reduzir a evaporação da humidade do solo, cubra a base do tronco com serradura, turfa ou outro material solto.Após a plantação, pode a planta jovem, deixando ½ do comprimento de 4-5 ramos fortes. Os rebentos fracos devem ser removidos.
Esquema de plantação de mirtilos
Se planeia estabelecer uma plantação de mirtilos de jardim, os arbustos devem ser dispostos de acordo com o seguinte esquema:
- entre arbustos vizinhos na linha, deixar uma distância de 1,5-2 m (para variedades altas) ou 75 cm (para espécies nativas de porte baixo);
- entre as linhas deve haver pelo menos 1 m, para que o jardineiro possa cuidar dos mirtilos e colher os frutos.
No design de jardim, os arbustos frutíferos são utilizados em diferentes esquemas. Arbustos expressivos de variedades altas podem ser solitários no gramado ou utilizados em plantações em grupo, para sebes ou dendrário. Arbustos baixos são adequados para plantar o nível inferior em grandes grupos de árvores.
Cuidado com o mirtilo
Para uma boa frutificação, o arbusto pouco exigente precisa de rega, fertilização e poda. A frutificação de um arbusto de mirtilo pode ser relativamente estável por 7-10 anos. Durante esse tempo, a poda consiste na remoção de ramos quebrados ou secos, e na formação do arbusto, se for utilizado para fins decorativos. Aos 10 anos de idade, o mirtilo requer uma poda de rejuvenescimento.Na primavera, é necessário remover uma parte dos rebentos antigos. Isso fará com que uma nova massa de ramos cresça durante a estação. É preciso deixar os rebentos mais fortes na poda de outono. Na primavera seguinte, remover os restos dos ramos antigos e formar um arbusto jovem.
Como regar o mirtilo?
O sistema radicular do arbusto é predominantemente superficial. O mirtilo é sensível à secagem do solo, por isso as regas no verão devem ser feitas 2-3 vezes por semana, garantindo que o solo esteja constantemente húmido.É preciso dar atenção especial ao período de frutificação do mirtilo. Com a falta de humidade, os frutos serão pequenos e perderão as suas qualidades de sabor. Durante o amadurecimento dos frutos, também se formam os botões florais do ano seguinte. Não se deve permitir que a camada superior do solo seque mais de 1 cm. Em climas muito quentes, recomenda-se não só regar, mas também pulverizar as plantas de manhã e à noite.
Como fertilizar o mirtilo na primavera?
As fertilizações primaveris são realizadas quando os brotos incham. Para preparar a solução nutritiva, será necessário um fertilizante complexo (nitrofosca, Fertika, Kemira-lux, etc.). Para um arbusto de 2 anos, é necessária 1 colher de sopa de grânulos; posteriormente, a quantidade de fertilizante é duplicada anualmente. Para a fertilização, os grânulos podem ser dissolvidos na água da rega ou aplicados secos antes da rega, incorporando ligeiramente o fertilizante no solo.
Fertilização do mirtilo no outono
Após a colheita, em setembro-outubro, deve-se aplicar 80 g de nitrato de amónio por cada arbusto de mirtilo de 3 a 5 anos. O fertilizante nitrogenado pode ser substituído por composto vegetal (10-15 kg por arbusto). Na agricultura orgânica, utilizam-se adubos verdes, com os quais se semeiam as entrelinhas. No inverno, a massa verde morre e fornece substâncias nitrogenadas ao mirtilo.
Fertilização de verão do mirtilo
A fertilização de verão começa antes da frutificação (meados de junho). Para obter uma colheita abundante, aplicam-se fertilizantes fosfatados e potássicos. Para um arbusto adulto frutífero (3-5 anos), é necessária uma mistura de 100 g de nitrato de potássio e 120 g de superfosfato. Podem ser utilizadas misturas prontas para arbustos de bagas.
Erros no cultivo
Um erro comum que os jardineiros cometem é a drenagem insuficiente do terreno. O buraco para a muda é cavado em solos argilosos ou argila, em solo denso, característico da região de Moscovo. Com a rega ou chuvas prolongadas, a humidade impregna facilmente o solo no buraco e estagna nele, criando um ambiente desfavorável para o arbusto.Evitar tal erro é possível escolhendo para o plantio uma elevação ou uma encosta com escoamento natural do excesso de humidade.Entre outros erros, encontram-se:
- Plantação em terrenos anteriormente ocupados por culturas de horta. O mirtilo necessita de um solo solto, mas não esgotado por escavações e plantas. Um bom local seria uma parcela de terra virgem com a relva removida.
- Os mirtilos são fertilizados com estrume, húmus, dejetos de aves ou infusão orgânica. Isso está incorreto, pois o excesso de nitrogénio é prejudicial para eles. A melhor fertilização é um fertilizante mineral ou composto vegetal.
- Muitas vezes, jardineiros cuidadosos soltam o solo sob os arbustos. Isso não deve ser feito, pois o sistema radicular está localizado a uma profundidade de 20 cm e será danificado. Para manter a permeabilidade, deve-se usar cobertura morta, e os fertilizantes, ao serem aplicados, devem ser incorporados com um ancinho na camada mais superficial do solo (até 3 cm).
Durante a humedecimento e as chuvas, ocorre a desacidificação do solo. Para evitar isso e obter colheitas de mirtilos por muito tempo, é necessário adicionar ácido cítrico (1 colher de chá para 3 litros) ou vinagre (200 ml de ácido a 9% para 10 litros) à água de rega.