種植藍莓對園丁來說並非易事,但這也讓它變得更有趣,不是嗎?
園藝灌木形式的藍莓在近代才開始普及:藍莓的育種始於20世紀初,而在過去10-20年間,它才在業餘園藝愛好者中流行起來。目前有幾種適合在花園種植的藍莓品種。它們各有特點,但所有品種都遵循共同的養護原則。
適合不同氣候區的品種
所有品種的多樣性都基於3種野生品種,它們在自然生長地和抗寒性方面有所不同。在選擇藍莓品種時必須考慮這一點,以便選擇適合當地種植的品種。對於俄羅斯的溫暖地區和中部地帶,適合種植基於高叢藍莓野生品種選育出的美國栽培品種:
- 早熟品種(七月初成熟):埃爾利布盧(Earlyblue)、韋茅斯(Weymouth)、六月(June);
- 中熟品種(七月底成熟):藍豐(Bluecrop)和伯克利(Berkeley);
- 晚熟品種(八月):迪克西(Dixie)、埃利奧特(Elliott)、科維爾(Coville)等。
高叢藍莓灌木(植株高度可達1.6-2米)能承受低至-23°C的霜凍,因此在過於寒冷或少雪的冬季可能會凍傷。
屬於矮叢品種(高達1.2米)的園藝藍莓種類能適應更低的溫度,可輕鬆承受低至-30°C的霜凍。在積雪較深的地區,可將其壓低並在雪下保護起來。針對俄羅斯的氣候條件,推薦以下品種:
- 早熟品種(七月):諾斯蘭(Northland)、藍金(Bluegold)、北藍(Northblue)等;
- 中晚熟品種(八月初):北極星(Polaris)、埃米爾(Emil)等。
美國選育的品種其果實都具有酸甜的甜點風味。一株大型灌木的產量可達5-6公斤。
俄羅斯本土選育的品種是基於在俄羅斯北部地區廣泛分佈的沼澤藍莓和狹葉藍莓品種。與美國品種不同的是,它們的果實味道不那麼濃郁,但它們能夠在北烏拉爾山脈、西伯利亞和外貝加爾地區生長和結果,能承受低至-43°C的霜凍。其中包括:
- 泰加美人(Taezhnaya Krasavitsa)(耐寒且抗病);
- 藍色散落(Golubaya Rossyp)和奇蹟(Divnaya)(高產—每株可達1.6公斤漿果);
- 謝加爾斯卡婭(Shegarskaya)(果實大而多汁);
- 花蜜(Nektarnaya)(味道優良)。
種植
園藝藍莓的種植地點和方式是否正確,決定了在鄉間別墅首次栽培這種灌木的成敗。為了不對種植這種有益又美味的作物感到失望,必須滿足藍莓對地點選擇和養護的所有條件。
種植條件
所有種類和品種的藍莓都適合酸性但疏鬆的土壤。這種灌木的自然棲息地是泥炭沼澤區和北方濕地。在花園裡,建議在藍莓種植區施用泥炭和針葉林土壤(或松針)的混合物,並用硫磺富化土壤。礦物質應以每平方米40-60克硫磺粉的比例添加(粉狀物質可在農業商店購買)。
種植藍莓適合陽光充足、冬季免受寒風侵襲的地方。如果大型樹木只在白天炎熱時遮蔽藍莓,它也能很好地耐受半陰。在過於陰暗的地方,藍莓的產量會下降,漿果會變小並失去甜味。
藍莓的繁殖方法
種植藍莓的最佳時間是春季,在土壤完全解凍之後。種植材料可在出售幼苗的商店購買。也可以向在自家土地上種植藍莓的園丁購買幼苗。
在商店選擇幼苗時,應選擇帶有封閉根系的灌木。它們可以在秋季和仲夏種植,無需擔心灌木的存活。其紮根的必要條件是充足的澆水。
在家中,可以自行繁殖現有品質優良的品種:
- 分株(如果藍莓過度生長並需要移栽時);
- 壓條,將部分枝條壓向地面;
- 扦插——修剪時可以讓枝條生根。
藍莓幼苗的種植
為幼苗挖一個60×60厘米,深約50厘米的坑。需要準備以下混合物:
- 泥炭;
- 針葉或闊葉土;
- 沙子;
- 充分腐熟的堆肥。
所有成分均等量混合。基質的體積必須足以填滿坑。
在坑底鋪一層準備好的土壤。將藍莓灌木放入坑中,使回填後土壤表面高於其根頸7-10厘米。展開根系並用預先準備好的土壤填滿坑。充分澆灌藍莓幼苗,使水滲透整個填充土壤(約需10升水)。為了減少土壤水分蒸發,應在樹幹周圍覆蓋鋸屑、泥炭或其他疏鬆材料。
種植後,修剪幼株,保留4-5根強壯枝條長度的一半。較弱的枝條最好移除。
藍莓種植方案
如果計劃建立園藝藍莓種植園,則需要按照以下方案佈置灌木:
- 同一排相鄰灌木之間應留出1.5-2米(適用於高大品種)或75厘米(適用於本土矮生品種)的距離;
- 行間距離應至少為1米,以便園丁能對藍莓進行養護和採摘。
在園藝設計中,結果的灌木可以應用於不同的佈局。高叢品種具有表現力的灌木可以單獨作為草坪的焦點,或用於群體種植、作為綠籬或在植物園中。矮生灌木則適合種植在大型樹木群落的下層。
藍莓養護
為了獲得豐碩的果實,這種不挑剔的灌木需要澆水、施肥和修剪。藍莓灌木的結果期可以相對穩定地維持7-10年。在此期間,修剪包括移除折斷或枯死的枝條,以及用於觀賞目的的整形修剪。藍莓在10歲時需要進行更新修剪。
春季需要移除部分老枝。這將在生長季節促進新枝的生長。秋季修剪時應保留最強壯的枝條。下一個春天,移除剩餘的老枝,並形成新的灌木形態。
如何澆灌藍莓?
藍莓的根系主要分佈在土壤表層。藍莓對土壤乾燥很敏感,因此夏季需要每週澆水2-3次,確保土壤持續濕潤。
應特別注意藍莓的結果期。若水分不足,果實將變小並失去風味。漿果成熟期間,也會形成明年的花芽。土壤表層的乾燥深度不應超過1厘米。在炎熱天氣下,建議不僅要澆水,還要早晚對植物進行噴霧。
春天如何為藍莓施肥?
春季施肥應在芽苞膨大時進行。為了準備營養液,需要複合肥(如硝磷鉀肥、Fertika、Kemira-lux等)。對於2年生的灌木,需要1湯匙顆粒肥,此後每年施肥量加倍。施肥時可將顆粒溶於灌溉水中,或在澆水前以乾粉形式施用,輕輕將肥料混入土壤中。
秋季藍莓施肥
收穫後,在九月至十月,應在3-5年生的藍莓灌木下施用80克硝酸銨。氮肥也可以用植物性堆肥(每株10-15公斤)代替。在有機農業中,會使用綠肥植物在行間播種。冬季,綠色植物會枯萎並為藍莓提供氮物質。
夏季藍莓施肥
夏季施肥應在結果前(六月中旬)開始。為了獲得豐收,應施用磷肥和鉀肥。對於成熟的結果灌木(3-5年),需要100克硝酸鉀和120克過磷酸鈣的混合物。也可以使用現成的漿果灌木專用肥料。
種植錯誤
園丁常犯的一個錯誤是場地排水不足。在莫斯科州典型的黏壤土或黏土、密實土壤中挖苗坑。澆水或連日下雨時,水分很容易滲透坑中的土壤並滯留其中,為灌木創造不利的環境。
避免這種錯誤的方法是選擇地勢較高或有自然排水坡度的位置進行種植。
其他常見錯誤包括:
- 在以前種植過蔬菜作物的土地上種植。藍莓需要疏鬆但未經耕作和植物耗盡的土壤。最好的地點是清除草皮後的處女地。
- 用糞肥、腐殖質、家禽糞便或有機浸出液來餵養藍莓。這是錯誤的,因為過量的氮對它有害。最好的肥料是礦物肥料或植物堆肥。
- 細心的園丁經常鬆土。這是不可取的,因為藍莓的根系位於地下20厘米深處,容易受損。為了保持土壤的滲透性,應使用覆蓋物,並在施肥時用耙子將肥料淺埋在土壤最上層(不超過3厘米)。
在澆水和降雨時,土壤會發生脫酸作用。為了避免這種情況並長期獲得藍莓豐收,澆水時需要在水中加入檸檬酸(每3升水1茶匙)或醋(每10升水200毫升9%酸)。