Knochenmehl und Blutmehl sind sehr unterschiedliche organische Dünger. Knochenmehl liefert vor allem Phosphor und Calcium, Blutmehl hauptsächlich Stickstoff. Beide sollten nicht automatisch ausgebracht werden. Die richtige Wahl hängt von der Bodenuntersuchung ab und davon, welcher Nährstoff tatsächlich fehlt.
In vielen Hausgärten ist der Phosphorgehalt bereits hoch, sodass Knochenmehl oft unnötig ist. Blutmehl kann Pflanzen mit hohem Stickstoffbedarf helfen. Bei Überdosierung kann es sie jedoch verbrennen oder übermäßiges Blattwachstum auslösen.
Zum Verständnis des Befunds lesen Sie Einen Bodenuntersuchungsbericht lesen.
Zuletzt aktualisiert: 6. Juni 2026.
Kurzantwort
Verwenden Sie Knochenmehl nur, wenn die Bodenuntersuchung Phosphorbedarf zeigt oder ein zusätzliches Phosphorangebot für die gepflanzte Kultur begründet ist. Blutmehl eignet sich, wenn Pflanzen Stickstoff brauchen und Ihr Düngeplan es vorsieht. Verwenden Sie keines der beiden Mittel routinemäßig als Allheilmittel.
Knochenmehl und Blutmehl im Vergleich
| Produkt | Hauptnährstoff | Bester Einsatz | Hauptrisiko |
|---|---|---|---|
| Knochenmehl | Phosphor, etwas Calcium | Phosphorarme Böden, Zwiebelpflanzen, Pflanzdüngung | Zu viel Phosphor |
| Blutmehl | Stickstoff | Blattwachstum, Stickstoff-Nachdüngung | Verbrennungen, zu viel Laub |
Was Knochenmehl bewirkt
Knochenmehl ist eine langsam freisetzende organische Phosphorquelle. Es wird oft für Wurzeln, Zwiebelpflanzen, Blumen und fruchttragende Kulturen beworben.
Vorsicht ist nötig, denn:
- Phosphor wird weniger leicht ausgewaschen als Stickstoff;
- viele Gärten enthalten bereits genug Phosphor;
- überschüssiger Phosphor kann die Wasserqualität beeinträchtigen;
- hohe Boden-pH-Werte können seine Verfügbarkeit begrenzen;
- Haustiere können dort graben, wo Knochenmehl ausgebracht wurde.
Geben Sie nicht allein deshalb Knochenmehl, weil Tomaten blühen. Prüfen Sie zuerst den Boden.
Was Blutmehl bewirkt
Blutmehl ist ein stickstoffreicher organischer Dünger. Im Vergleich zu vielen langsam wirkenden organischen Bodenverbesserern kann es stickstoffhungrige Kulturen rasch wieder grüner werden lassen.
Sinnvolle Einsätze sind:
- Blattgemüse mit Stickstoffbedarf;
- bedarfsgerechte Stickstoff-Nachdüngung;
- kleine Mengen zur Stickstoffergänzung im Komposthaufen;
- stickstoffarme Böden, die bereits viel Phosphor enthalten.
Vermeiden Sie hohe Gaben bei kleinen Sämlingen.
Was ist für Tomaten besser?
Tomaten brauchen eine ausgewogene Nährstoffversorgung, nicht nur eine einzelne Zugabe. Zu viel Stickstoff kann üppige Triebe mit weniger Früchten fördern. Durch schnelles vegetatives Wachstum und höheren Wasserbedarf kann er außerdem das Risiko von Blütenendfäule erhöhen.
Beginnen Sie bei Tomaten mit:
- einer Bodenuntersuchung;
- maßvollen Kompostgaben;
- einem zum Befund passenden Dünger;
- gleichmäßigem Gießen;
- Mulch.
Mehr zur gezielten Düngung unter Der beste Dünger für Tomaten.
Wann Sie Knochenmehl vermeiden sollten
Verzichten Sie darauf, wenn:
- der Phosphorgehalt hoch ist;
- die Bodenuntersuchung keine Phosphorgabe empfiehlt;
- Haustiere im Garten graben;
- Sie in Gefäßen mit unbekanntem pH- und Salzgehalt kultivieren;
- Sie regelmäßig Mist oder Mistkompost verwenden;
- Sie bereits einen phosphorhaltigen Volldünger ausbringen.
Wann Sie Blutmehl vermeiden sollten
Vermeiden oder reduzieren Sie es, wenn:
- Pflanzen bereits dunkelgrün und sehr blattreich sind;
- Tomaten viele Triebe, aber wenige Blüten bilden;
- Sämlinge noch klein sind;
- der Boden trocken ist und Pflanzen unter Stress stehen;
- Sie die Menge nicht genau abmessen können;
- tierische Bodenverbesserer Haustiere oder Wildtiere anziehen.
Häufige Fragen
Kann ich Knochenmehl und Blutmehl zusammen verwenden?
Ja, aber nur, wenn der Boden sowohl Phosphor als auch Stickstoff benötigt. Viele Gärten brauchen häufiger Stickstoff als Phosphor.
Hilft Knochenmehl gegen Blütenendfäule?
Meist nicht. Bei Blütenendfäule geht es oft um den Calciumtransport und Wasserstress, nicht einfach um zu wenig Calcium im Boden.
Wirkt Blutmehl schnell?
Es wirkt schneller als viele organische Dünger, bleibt aber von Feuchtigkeit, Bodenleben und Temperatur abhängig.
Weiterführende Artikel
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