水耕植物は、根が通常は土から得るものを、すべて培養液に頼ります。そのため普通の肥料では不十分で、水耕用に設計され、適切な成分を溶ける形で含む必要があります。
初心者は必要成分のそろった水耕用肥料を使い、pHを測り、最初の数回の栽培後にはECやTDSを学びましょう。目分量の養分管理は、黄葉、葉先の障害、苦いレタス、生育停止などで行き詰まることがあります。
測定器は、水耕栽培のpHメーター選びを参照してください。
最終更新：2026年6月6日。
まず押さえたいこと
作物向けの成分がそろった水耕肥料を、ラベルどおりに混ぜます。混合後にpHを確認し、レタスやハーブではECも監視します。普通の庭用肥料や土用の固形スティック肥料をタンクへ入れないでください。
必要な養分
水耕栽培の養分には次のものがあります。
- 窒素
- リン
- カリウム
- カルシウム
- マグネシウム
- 硫黄
- 鉄
- マンガン
- ホウ素
- 亜鉛
- 銅
- モリブデン
完全な肥料には、多量要素と微量要素が含まれます。
pHとECの基礎
| 測定項目 | 分かること |
|---|---|
| pH | 酸性度と養分の利用しやすさ |
| EC | 溶けている肥料塩類の全体的な濃さ |
| TDS/ppm | 溶存固形物の推定値 |
| 水温 | 酸素と根の健康に関わる条件 |
オクラホマ州立大学普及事業の表は作物別の範囲を示し、レタスではEC約1.2〜1.8、pH6.0〜7.0としています。
混合のポイント
- きれいな水から始める。
- ラベルどおりに養分を加える。
- よく混ぜる。
- 少し落ち着かせる。
- 測定器があればECを測る。
- 養分を混ぜてからpHを調整する。
- タンクに入れる。
A液とB液の濃縮液を、薄める前に直接混ぜないでください。沈殿が生じることがあります。
初心者によくある失敗
- 土用の肥料を使う
- pHを一度も測らない
- 濃すぎる培養液を作る
- 培養液だけで継ぎ足す
- 水を温めすぎる
- 藻が出る透明タンクを使う
- 根の色とにおいを無視する
風味の問題は、水耕レタスが苦くなる理由を参照してください。
よくある質問
Miracle-Groを水耕栽培で使えますか？
水耕用に配合され、そう表示された製品だけを使います。一般的な土用肥料では、必要な水溶性カルシウム、マグネシウム、適切な微量要素のバランスが不足する場合があります。
培養液はどのくらいで交換しますか？
小型家庭用タンクでは、作物、容量、水質、ECとpHの変動に応じて1〜3週間ごとに替えることがよくあります。
水耕栽培に最適なpHは？
多くの作物は約5.5〜6.5でよく育ちますが、作物別の範囲は異なります。作物と肥料の指針に従ってください。