Компост должен пахнуть землёй, а не гнилью, кислятиной или аммиаком. Неприятный запах обычно означает, что куча слишком мокрая, плотная, содержит слишком много богатого азотом материала или испытывает нехватку кислорода. Добавьте сухие коричневые материалы, перемешайте кучу и временно прекратите вносить мокрые пищевые отходы, пока баланс не восстановится.
Большинство дурно пахнущих компостных куч можно спасти.
Об использовании готового компоста читайте Компост или навоз: что лучше?.
Обновлено: 6 июня 2026 года.
Короткий ответ
Добавьте сухие коричневые материалы — измельчённые листья, солому или картон. Тщательно перемешайте, улучшите доступ воздуха, укройте от дождя и приостановите добавление влажных зелёных материалов. Запах тухлых яиц указывает на бескислородные условия, аммиака — на избыток азота.
Определяем проблему по запаху
| Запах | Вероятная причина | Что делать |
|---|---|---|
| Тухлые яйца | Нет кислорода, слишком мокро | Добавить коричневые материалы, переворошить, проветрить |
| Аммиак | Слишком много азота | Добавить богатые углеродом коричневые материалы |
| Кислый мусор | Пищевые отходы слишком мокрые или лежат открыто | Закрыть коричневыми материалами, уменьшить добавление отходов |
| Канализация | Насыщенная водой, уплотнённая куча | Сложить заново с сухими структурными материалами |
| Земля | Норма | Поддерживать баланс |
Решение 1: добавьте коричневые материалы
Сухие коричневые материалы впитывают влагу и добавляют углерод.
Подойдут:
- сухие листья;
- измельчённый картон;
- измельчённая газетная бумага;
- солома;
- немного опилок;
- сухие стебли;
- щепа для создания структуры.
Перемешайте их с мокрой массой, а не просто насыпьте сверху.
Решение 2: переворошите кучу
Перемешивание добавляет кислород и разбивает мокрые комки. Используйте вилы, аэратор для компоста или вращение барабанного компостера.
Если масса склизкая, сложите её заново слоями:
- грубый сухой материал на дно;
- мокрый компост;
- сухие коричневые материалы;
- повторите слои;
- укройте от сильного дождя.
Решение 3: отрегулируйте влажность
Компост должен ощущаться как отжатая губка. Если при сжатии из него капает вода, он слишком мокрый.
Чтобы подсушить:
- добавьте сухие коричневые материалы;
- ненадолго откройте крышку в сухую погоду;
- укрывайте во время дождя;
- улучшите отвод воды;
- не выливайте жидкости;
- измельчайте мокрые отходы и смешивайте с коричневыми материалами.
Решение 4: сократите зелёные материалы
К ним относятся:
- фруктовые отходы;
- овощные отходы;
- кофейная гуща;
- свежескошенная трава;
- свежие сорняки;
- навоз.
Их избыток вызывает запах и привлекает вредителей. Каждую порцию пищевых отходов уравновешивайте коричневыми материалами.
Запахи во вращающемся компостере
Такие компостеры часто пахнут при переполнении, избытке влаги или нехватке объёмных коричневых материалов. Внутри должно оставаться свободное пространство, чтобы содержимое переваливалось и насыщалось воздухом.
Для барабанных компостеров:
- не заполняйте ёмкость полностью;
- добавляйте измельчённый картон;
- регулярно вращайте;
- сливайте лишнюю жидкость, если конструкция позволяет;
- не добавляйте новые отходы, пока запах не ослабнет.
Что не стоит класть в простой домашний компостер
Избегайте:
- мяса;
- рыбы;
- молочных продуктов;
- жира;
- большого количества маслянистых остатков еды;
- экскрементов домашних животных;
- больных растений, если куча плохо прогревается;
- сорняков со зрелыми семенами.
Эти материалы могут вызвать запах, привлечь вредителей или создать санитарные проблемы.
Частые вопросы
Можно ли использовать компост, который раньше плохо пах?
Дождитесь полного созревания и земляного запаха. Не вносите склизкий, кислый, незрелый компост вокруг овощей и рассады.
Почему компост пахнет аммиаком?
В нём слишком много богатых азотом материалов. Добавьте сухие листья, солому, измельчённую бумагу или картон.
Нормальны ли личинки мух в компосте?
Некоторые личинки могут появляться, если пищевые отходы лежат открыто или компостер мокрый. Закрывайте еду коричневыми материалами и восстанавливайте баланс.
Другие статьи
- Лучшая мульча для овощных грядок
- Биогумус или компост
- Компост или навоз: что лучше?
- Плесень на грунте комнатных растений: опасно ли это?